De favoriet van de lezers is momenteel uitverkocht.
Parameters
- 288bladzijden
- 11 uur lezen
Meer over het boek
Kniha skúma priesečník kultúry a kuchyne, pričom sa zaoberá mýtmi a komercializáciou okolo globálnych jedál. Odhaľuje, ako národné identity formujú kulinárske praktiky a naopak, čím podporuje hlbšie pochopenie vzťahu medzi krajinou a jej jedlom.
Een boek kopen
Národné jedlá, Anya Von Bremzen
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2023
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Hardcover)
Zodra we het ontdekt hebben, sturen we een e-mail.
Betaalmethoden
We missen je recensie hier.
- Titel
- Národné jedlá
- Taal
- Slowaaks
- Auteurs
- Anya Von Bremzen
- Uitgever
- Premedia
- Jaar van publicatie
- 2023
- Formaat
- Hardcover
- Aantal pagina's
- 288
- ISBN10
- 8082421908
- ISBN13
- 9788082421906
- Reeks
- Tags
- Non-fictie, Historisch thema, Kaarten en reizen, Waargebeurde verhalen, Reizen, Kookboeken, Culinaire kunst & Gastronomie, Opiniejournalistiek & Essays, Eten
- Beoordeling
- 3,5 van 5
- Aantekening
- Kniha skúma priesečník kultúry a kuchyne, pričom sa zaoberá mýtmi a komercializáciou okolo globálnych jedál. Odhaľuje, ako národné identity formujú kulinárske praktiky a naopak, čím podporuje hlbšie pochopenie vzťahu medzi krajinou a jej jedlom.