Como agua para chocolate

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Cozinhar, comer e declarar amor através da comida, é possível essa comunicação espiritual e sensorial? Laura Esquivel, em "Como Água para Chocolate", prova que sim com este romance que contém receitas, histórias de amor e remédios caseiros. No início do século XX, enquanto a revolução no México limpa os últimos vestígios da antiga sociedade colonial, Tita, que é apaixonada por Pedro, mas impossibilitada de se casar devido à tradição familiar, transforma a culinária em seu meio de comunicação do amor. Esquivel expressa esse amor impossível através de definições de comida e remédios caseiros, criando uma melodia desse amor com uma linguagem impactante e fascinante; meio quilo de cebola, dois dentes de alho, uma pitada de manjericão se tornam símbolos da paixão ardente que transborda em cada linha do romance. A autora possui uma linguagem irônica, alegre e suave; o amor pela vida e a paixão sensorial se entrelaçam na realidade mágica. Nenhuma escritora conseguiu expressar o mundo feminino com tal profundidade.