Uitverkocht
Meer over het boek
Publikace Snadná jídla v barvě, chuti a konzistenci, jejímž autoem je Jan Krajč, je určena pro odborníky v malé a střední gastronomii i absolventy odborných škol. Mnoho zajímavých informací zde najdou též učitelé a studenti odborných škol a samozřejmě i gurmáni z řad milovníků kvalitní gastronomie. Kniha obsahuje 60 receptur s velmi kvalitními fotografiemi známého fotografa Ondřeje Kalmána.
Een boek kopen
Snadná jídla: V barvě, chuti a konzistenci, Jan Krajč
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2008
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Hardcover)
Zodra we het ontdekt hebben, sturen we een e-mail.
Betaalmethoden
Nog niemand heeft beoordeeld.
- Titel
- Snadná jídla: V barvě, chuti a konzistenci
- Taal
- Tsjechisch
- Auteurs
- Jan Krajč
- Uitgever
- České a slovenské nakladatelství
- Jaar van publicatie
- 2008
- Formaat
- Hardcover
- Aantal pagina's
- 165
- ISBN10
- 8086835006
- ISBN13
- 9788086835006
- Reeks
- Ophaling
- Food Service
- Aantekening
- Publikace Snadná jídla v barvě, chuti a konzistenci, jejímž autoem je Jan Krajč, je určena pro odborníky v malé a střední gastronomii i absolventy odborných škol. Mnoho zajímavých informací zde najdou též učitelé a studenti odborných škol a samozřejmě i gurmáni z řad milovníků kvalitní gastronomie. Kniha obsahuje 60 receptur s velmi kvalitními fotografiemi známého fotografa Ondřeje Kalmána.