Het boek is momenteel niet op voorraad
Parameters
Meer over het boek
"Written by Michael Jacobson, Ph.D., one of the most prominent advocates for sodium reduction since the 1970s, this book is a clarion call for radical change in America's relationship to salt"--
Een boek kopen
Salt Wars, Michael J. Jacobson
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2021
- Bindwijze
- (Paperback)
Zodra we het ontdekt hebben, sturen we een e-mail.
Betaalmethoden
We missen je recensie hier.
- Titel
- Salt Wars
- Taal
- Engels
- Auteurs
- Michael J. Jacobson
- Uitgever
- MIT Press
- Jaar van publicatie
- 2021
- Formaat
- Paperback
- ISBN10
- 026254282X
- ISBN13
- 9780262542821
- Reeks
- Tags
- Non-fictie, Wetenschap, Eten
- Beoordeling
- 3,5 van 5
- Aantekening
- "Written by Michael Jacobson, Ph.D., one of the most prominent advocates for sodium reduction since the 1970s, this book is a clarion call for radical change in America's relationship to salt"--