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Türkisch Grillen - Izgara Alaturka

Fleisch, Fisch, Vegetarisch

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Metin Calis, Deutschlands einziger türkischstämmiger Grill- und BBQ-Profi, bringt die Aromenvielfalt der türkischen Küche auf den Grill. Seine Gerichte sind geprägt von den Gewürzen des Orients, seine kulinarische Handschrift spannt den Bogen zwischen den ausdrucksstarken Noten orientalische Gewürze, türkischer Kochtradition und unserer Barbecue-Kultur.

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Türkisch Grillen - Izgara Alaturka, Metin Calis

Taal
Jaar van publicatie
2020
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(Hardcover)
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Titel
Türkisch Grillen - Izgara Alaturka
Ondertitel
Fleisch, Fisch, Vegetarisch
Taal
Duits
Jaar van publicatie
2020
Formaat
Hardcover
ISBN10
396664021X
ISBN13
9783966640213
Reeks
Aantekening
Metin Calis, Deutschlands einziger türkischstämmiger Grill- und BBQ-Profi, bringt die Aromenvielfalt der türkischen Küche auf den Grill. Seine Gerichte sind geprägt von den Gewürzen des Orients, seine kulinarische Handschrift spannt den Bogen zwischen den ausdrucksstarken Noten orientalische Gewürze, türkischer Kochtradition und unserer Barbecue-Kultur.