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Eataly - La Dolce Vita

Regionale Italienische Desserts und süße Traditionen

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Selbst die tollste Dinnerparty ist nur so gut wie ihr süßes Finale. „La Dolce Vita“ ist eine verlockende Präsentation von Biscotti über Gelati und Torte bis hin zu klassischen Pasticceria. Es enthält mehr als 60 Rezepte, die jede italienische Mahlzeit perfekt abrunden. Das Buch begeistert mit Köstlichkeiten wie Cantucci, Baci di Dama und Amaretti, mit Urlaubsrezepten wie Panettone, Pandoro und Struffoli, der klassischen Tradition der italienischen Piccola Pasticceria mit Rum-Baba, Meringa und Cannoli und allem, was mit Gelati zu tun hat, wie Granita, Sorbetto und Affogato, und vielen anderen. „La Dolce Vita“ ist, wie Eataly selbst, eine zentrale Anlaufstelle für klassische italienische Desserttraditionen und Rezepte.

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Eataly - La Dolce Vita, Natalie Danford

Taal
Jaar van publicatie
2020
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(Paperback)
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Titel
Eataly - La Dolce Vita
Ondertitel
Regionale Italienische Desserts und süße Traditionen
Taal
Duits
Jaar van publicatie
2020
Formaat
Paperback
Aantal pagina's
176
ISBN10
3864707226
ISBN13
9783864707223
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Aantekening
Selbst die tollste Dinnerparty ist nur so gut wie ihr süßes Finale. „La Dolce Vita“ ist eine verlockende Präsentation von Biscotti über Gelati und Torte bis hin zu klassischen Pasticceria. Es enthält mehr als 60 Rezepte, die jede italienische Mahlzeit perfekt abrunden. Das Buch begeistert mit Köstlichkeiten wie Cantucci, Baci di Dama und Amaretti, mit Urlaubsrezepten wie Panettone, Pandoro und Struffoli, der klassischen Tradition der italienischen Piccola Pasticceria mit Rum-Baba, Meringa und Cannoli und allem, was mit Gelati zu tun hat, wie Granita, Sorbetto und Affogato, und vielen anderen. „La Dolce Vita“ ist, wie Eataly selbst, eine zentrale Anlaufstelle für klassische italienische Desserttraditionen und Rezepte.