Het boek is momenteel niet op voorraad
Meer over het boek
Naturalness is a hot topic in the wine world. But what exactly is a 'natural wine'? This title explores the range of issues surrounding authenticity in wine. Drawing on a global array of examples and anecdotes, it examines concepts such as terroir, biodynamics, and sustainability.
Een boek kopen
Authentic Wine, Jamie Goode, Sam Harrop, MW
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2011
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Hardcover)
Zodra we het ontdekt hebben, sturen we een e-mail.
Betaalmethoden
We missen je recensie hier.
- Titel
- Authentic Wine
- Taal
- Engels
- Auteurs
- Jamie Goode, Sam Harrop, MW
- Uitgever
- University of California Press
- Jaar van publicatie
- 2011
- Formaat
- Hardcover
- Aantal pagina's
- 259
- ISBN10
- 0520265637
- ISBN13
- 9780520265639
- Reeks
- Tags
- Kookboeken
- Beoordeling
- 4,2 van 5
- Aantekening
- Naturalness is a hot topic in the wine world. But what exactly is a 'natural wine'? This title explores the range of issues surrounding authenticity in wine. Drawing on a global array of examples and anecdotes, it examines concepts such as terroir, biodynamics, and sustainability.