Het boek is momenteel niet op voorraad
Meer over het boek
The craft of Italian salumi, now accessible to the American cook, from the authors of the best-selling Charcuterie.
Een boek kopen
Salumi, Michael Ruhlman
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2012
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Hardcover)
Zodra we het ontdekt hebben, sturen we een e-mail.
Betaalmethoden
We missen je recensie hier.
- Titel
- Salumi
- Taal
- Engels
- Auteurs
- Michael Ruhlman
- Uitgever
- WW Norton & Co
- Jaar van publicatie
- 2012
- Formaat
- Hardcover
- ISBN10
- 0393068595
- ISBN13
- 9780393068597
- Reeks
- Beoordeling
- 4,4 van 5
- Aantekening
- The craft of Italian salumi, now accessible to the American cook, from the authors of the best-selling Charcuterie.