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Brot backen ist gar nicht schwer! Mit diesem praktischen Buch gelingt auch Ihnen das Brotbacken: Hefe- oder Sauerteig , süß oder salzig, Brotlaib oder Brötchen und Brezeln. ? Lernen Sie die grundlegenden Techniken der Brotzubereitung kennen und probieren Sie jede Menge köstliche Rezepte aus aller Welt aus: Bagels oder Naaan, Brioche oder Ciabatta, ganz wie Sie mögen!
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Brot backen für Dummies, Meri Raffetto, Wendy Jo Peterson
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2021
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- (Paperback)
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Betaalmethoden
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- Titel
- Brot backen für Dummies
- Taal
- Duits
- Auteurs
- Meri Raffetto, Wendy Jo Peterson
- Uitgever
- Wiley-VCH
- Jaar van publicatie
- 2021
- Formaat
- Paperback
- Aantal pagina's
- 256
- ISBN10
- 3527718362
- ISBN13
- 9783527718368
- Reeks
- Aantekening
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