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Toutes ces recettes sont à base d'ingrédients typiques de la région : olives, basilic, aubergines, lavande. On connaît désormais leurs vertus et leurs bienfaits sur la santé.
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Cuisine provençale d'hier et d'aujourd'hui, Christian Etienne, Didier Bénaouda
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2002
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- (Paperback),
- Staat van het boek
- Goed
- Prijs
- € 0,99
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- Titel
- Cuisine provençale d'hier et d'aujourd'hui
- Ondertitel
- 147 recettes - Entrées, soupes, poissons, viandes, desserts
- Taal
- Frans
- Auteurs
- Christian Etienne, Didier Bénaouda
- Uitgever
- Ouest-France
- Jaar van publicatie
- 2002
- Formaat
- Paperback
- Aantal pagina's
- 160
- ISBN10
- 2737330173
- ISBN13
- 9782737330179
- Reeks
- Aantekening
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