Je koopt precies het boek dat op de foto staat
Parameters
- 249bladzijden
- 9 uur lezen
Meer over het boek
Učebnice je stručným přehledem zbožíznalství poživatin, potravin a pochutin. Popisuje jejich vlastnosti, složení a tržní druhy, způsob a rozsah pěstování nebo výroby, vyskytující se vady a hodnocení. Byla upravena na naše podmínky dle velmi dobře zpracované rakouské učebnice.
We hebben in totaal boeken Zbožíznalství : poživatiny - potraviny, pochutiny (2004) op voorraad.
Een boek kopen
Zbožíznalství : poživatiny - potraviny, pochutiny, Peter Anderle, Helmuth Schwarz, Vlasta Borůvková, Vlasta Štěpánková
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2004
- Bindwijze
- (Paperback),
- Staat van het boek
- Goed
- Prijs
- € 1,59
Koop dit boek voor slechts1 EUR
in de aanbieding 10 voor 10 .
Betaalmethoden
Nog niemand heeft beoordeeld.
- Titel
- Zbožíznalství : poživatiny - potraviny, pochutiny
- Taal
- Tsjechisch
- Uitgever
- SNTL
- Jaar van publicatie
- 2004
- Formaat
- Paperback
- Aantal pagina's
- 249
- ISBN10
- 8090265545
- ISBN13
- 9788090265547
- Reeks
- Tags
- Non-fictie, Studieboeken, Handel, Business & Management, Kookboeken, Culinaire kunst & Gastronomie
- Aantekening
- Učebnice je stručným přehledem zbožíznalství poživatin, potravin a pochutin. Popisuje jejich vlastnosti, složení a tržní druhy, způsob a rozsah pěstování nebo výroby, vyskytující se vady a hodnocení. Byla upravena na naše podmínky dle velmi dobře zpracované rakouské učebnice.