Meer dan een miljoen boeken binnen handbereik!
Bookbot

Zbožíznalství : poživatiny - potraviny, pochutiny

Parameters

  • 249bladzijden
  • 9 uur lezen

Meer over het boek

Učebnice je stručným přehledem zbožíznalství poživatin, potravin a pochutin. Popisuje jejich vlastnosti, složení a tržní druhy, způsob a rozsah pěstování nebo výroby, vyskytující se vady a hodnocení. Byla upravena na naše podmínky dle velmi dobře zpracované rakouské učebnice.

Uitgave

Een boek kopen

Zbožíznalství : poživatiny - potraviny, pochutiny, Peter Anderle, Helmuth Schwarz, Vlasta Borůvková, Vlasta Štěpánková

  • Niet-gerelateerde handtekening
  • Sporen van vocht / morsen
Taal
Jaar van publicatie
2004
product-detail.submit-box.info.binding
(Paperback),
Staat van het boek
Beschadigd
Prijs
€ 2,34

Betaalmethoden

Nog niemand heeft beoordeeld.Tarief