Bookbot

Zbožíznalství: poživatiny - potraviny, pochutiny

Meer over het boek

Učebnice je stručným přehledem zbožíznalství poživatin, potravin a pochutin. Popisuje jejich vlastnosti, složení a tržní druhy, způsob a rozsah pěstování nebo výroby, vyskytující se vady a hodnocení. Byla upravena na naše podmínky dle velmi dobře zpracované rakouské učebnice.

We hebben in totaal boeken Zbožíznalství: poživatiny - potraviny, pochutiny (1996) op voorraad.

Een boek kopen

Zbožíznalství: poživatiny - potraviny, pochutiny, Peter Anderle, Helmuth Schwarz, Vlasta Štěpánková, Vlasta Borůvková

Taal
Jaar van publicatie
1996
product-detail.submit-box.info.binding
(Paperback),
Staat van het boek
Zeer goed
Prijs
€ 1,39

Betaalmethoden

Nog niemand heeft beoordeeld.Tarief

Titel
Zbožíznalství: poživatiny - potraviny, pochutiny
Taal
Tsjechisch
Uitgever
SNTL
Jaar van publicatie
1996
Formaat
Paperback
Aantal pagina's
249
ISBN10
8090211038
ISBN13
9788090211032
Reeks
Aantekening
Učebnice je stručným přehledem zbožíznalství poživatin, potravin a pochutin. Popisuje jejich vlastnosti, složení a tržní druhy, způsob a rozsah pěstování nebo výroby, vyskytující se vady a hodnocení. Byla upravena na naše podmínky dle velmi dobře zpracované rakouské učebnice.