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Wilhelm Schmid Das Feld, Die Wirtschaft, Der Koch
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Das Feld, Die Wirtschaft, Der Koch

Besuch bei einem Optimisten auf der Schwäbischen Alb

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In Bermaringen, einem Dorf auf der Schwäbischen Alb, betreiben der Koch Wilhelm Schmid und Susanne Kopp die Feld-Wirtschaft. Sie bieten eine bodenständige und feine Küche mit vielen pflanzlichen Zutaten vom eigenen Feld und legen großen Wert auf individuellen Service für ihre Gäste.

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Das Feld, Die Wirtschaft, Der Koch, Wilhelm Schmid, Helmut Schlaiß, Eberhard Neubronner

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Titel
Das Feld, Die Wirtschaft, Der Koch
Ondertitel
Besuch bei einem Optimisten auf der Schwäbischen Alb
Taal
Duits
ISBN10
9783981684
ISBN13
9789783981683
Reeks
Categorieën
Non-fictieCulinaire kunst & Gastronomie
Tags
Kookboeken, Duitsland, Eten, Restaurants
Aantekening
In Bermaringen, einem Dorf auf der Schwäbischen Alb, betreiben der Koch Wilhelm Schmid und Susanne Kopp die Feld-Wirtschaft. Sie bieten eine bodenständige und feine Küche mit vielen pflanzlichen Zutaten vom eigenen Feld und legen großen Wert auf individuellen Service für ihre Gäste.