Uitverkocht
Parameters
- 144bladzijden
- 6 uur lezen
Meer over het boek
Alphabetical sorting of terms within specialized fields. This dictionary includes important definitions, work techniques, and comparative overviews. Tools and equipment are described in detail, workflows and production methods are defined, and rules for spelling on menus are presented.
Een boek kopen
Gastronomisches Wörterbuch, Elisabeth Neiger
- Taal
- Jaar van publicatie
- 1990
Zodra we het ontdekt hebben, sturen we een e-mail.
Betaalmethoden
Nog niemand heeft beoordeeld.
- Titel
- Gastronomisches Wörterbuch
- Taal
- Engels, Duits, Frans, Spaans, Italiaans
- Auteurs
- Elisabeth Neiger
- Uitgever
- Gerber
- Jaar van publicatie
- 1990
- Aantal pagina's
- 144
- ISBN10
- 3872491768
- ISBN13
- 9783872491763
- Reeks
- Aantekening
- Alphabetical sorting of terms within specialized fields. This dictionary includes important definitions, work techniques, and comparative overviews. Tools and equipment are described in detail, workflows and production methods are defined, and rules for spelling on menus are presented.