Uitverkocht
Parameters
- 365bladzijden
- 13 uur lezen
Meer over het boek
Collects over one hundred recipes that incorporate Japanese methods of salting, pickling, and fermenting, including such offerings as salted cherry blossoms, fish sauce fried rice, pickled young shallots, and kelp-wicked flounder.
Een boek kopen
Preserving the Japanese Way, Nancy Singleton Hachisu
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2015
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Hardcover)
Zodra we het ontdekt hebben, sturen we een e-mail.
Betaalmethoden
We missen je recensie hier.
- Titel
- Preserving the Japanese Way
- Taal
- Engels
- Auteurs
- Nancy Singleton Hachisu
- Uitgever
- Andrews McMeel Publishing
- Jaar van publicatie
- 2015
- Formaat
- Hardcover
- Aantal pagina's
- 365
- ISBN10
- 1449450881
- ISBN13
- 9781449450885
- Reeks
- Beoordeling
- 4,15 van 5
- Aantekening
- Collects over one hundred recipes that incorporate Japanese methods of salting, pickling, and fermenting, including such offerings as salted cherry blossoms, fish sauce fried rice, pickled young shallots, and kelp-wicked flounder.