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Welche Wege zur modernen Landwirtschaft sind am zweckmäßigsten?

Was der an der Landwirtschaft interessierte Verbraucher über deren künftige Entwicklung wissen sollte

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Die künftige Entwicklung der Landwirtschaft wird kontrovers diskutiert, von kleinbäuerlichen Ansätzen bis hin zu roboterisierten Systemen. Historisch betrachtet, wird eine industrialisierte Landwirtschaft in Deutschland erwartet, die auf weniger Chemikalien setzt und gleichzeitig hohe Erträge erzielt. Dies könnte die Ernährungssicherheit gewährleisten und Raum für Renaturierung schaffen. Im Gegensatz dazu zielt der ökologische Landbau auf Extensivierung ab, was jedoch zu Ertragsverlusten führt. Der Autor analysiert diese unterschiedlichen Perspektiven und bietet dem Verbraucher Orientierung für die zukünftige Agrarpolitik.

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Welche Wege zur modernen Landwirtschaft sind am zweckmäßigsten?, Eberhard Schulze

Taal
Jaar van publicatie
2022
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(Paperback)
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Titel
Welche Wege zur modernen Landwirtschaft sind am zweckmäßigsten?
Ondertitel
Was der an der Landwirtschaft interessierte Verbraucher über deren künftige Entwicklung wissen sollte
Taal
Duits
Uitgever
Shaker
Jaar van publicatie
2022
Formaat
Paperback
Aantal pagina's
90
ISBN13
9783844086638
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Aantekening
Die künftige Entwicklung der Landwirtschaft wird kontrovers diskutiert, von kleinbäuerlichen Ansätzen bis hin zu roboterisierten Systemen. Historisch betrachtet, wird eine industrialisierte Landwirtschaft in Deutschland erwartet, die auf weniger Chemikalien setzt und gleichzeitig hohe Erträge erzielt. Dies könnte die Ernährungssicherheit gewährleisten und Raum für Renaturierung schaffen. Im Gegensatz dazu zielt der ökologische Landbau auf Extensivierung ab, was jedoch zu Ertragsverlusten führt. Der Autor analysiert diese unterschiedlichen Perspektiven und bietet dem Verbraucher Orientierung für die zukünftige Agrarpolitik.