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Parcours des écrits gourmands de Proust. A travers des extraits littéraires et la reconstitution des atmosphères et des recettes de l'époque, ce livre nous invite à la table des grands bourgeois de l'époque pour revivre ces moments privilégiés, témoins d'un art de vivre oublié. [SDM].
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Proust : la cuisine retrouvée, Anne Borrel, Alain Senderens, Jean- Bernard Naudin
- Taal
- Jaar van publicatie
- 1991
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- (Hardcover)
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Betaalmethoden
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- Titel
- Proust : la cuisine retrouvée
- Taal
- Frans
- Uitgever
- Chêne
- Jaar van publicatie
- 1991
- Formaat
- Hardcover
- ISBN10
- 2851087045
- ISBN13
- 9782851087041
- Reeks
- Tags
- Non-fictie, Waargebeurde verhalen, Biographies, Kookboeken, Culinaire kunst & Gastronomie, Frankrijk, Parijs, Franse Keuken
- Beoordeling
- 3,65 van 5
- Aantekening
- Parcours des écrits gourmands de Proust. A travers des extraits littéraires et la reconstitution des atmosphères et des recettes de l'époque, ce livre nous invite à la table des grands bourgeois de l'époque pour revivre ces moments privilégiés, témoins d'un art de vivre oublié. [SDM].