Meer over het boek
Nowe, poręczne wydanie superbestsellera! Autorka zjeździła Wietnam, Tajlandię, Koreę, Indie, Bałkany, Maroko i Kalifornię, odwiedzając ponad pięćdziesiąt krajów, poznając ich kulturę przez pryzmat kuchni. Dla Marty Dymek kluczowe były regionalne przyprawy, tradycyjne śniadania, rytualne obiady, narodowe dania i słodkości, a także wygląd straganów i targowisk. Podczas podróży spisywała przepisy, notowała ciekawe połączenia i spotykała lokalnych kucharzy oraz gospodynie. Kuchnia roślinna nie ma granic; od wieków potrawy roślinne występują na całym świecie, niezależnie od klimatu. Wegańskie dania, takie jak meksykańskie guacamole, barszcz z uszkami czy afrykański gulasz z jarmużu, udowadniają, że w każdym kraju można znaleźć inspirujące przepisy, które odkrywają nowe smaki i łączą znane warzywa w niecodzienny sposób. Marta Dymek, blogerka i autorka kulinarnego bloga Jadłonomia, od sześciu lat dzieli się wegańskimi przepisami oraz wskazówkami na temat roślinnego gotowania. Współpracowała z różnymi magazynami kulinarnymi i prowadzi program Zielona rewolucja na kanale Kuchnia+.
Uitgave
Een boek kopen
Nowa Jadłonomia, Marta Dymek
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2023
- Bindwijze
- (Hardcover)
Betaalmethoden
We missen je recensie hier.
- Titel
- Nowa Jadłonomia
- Taal
- Pools
- Auteurs
- Marta Dymek
- Uitgever
- Marginesy
- Jaar van publicatie
- 2023
- Formaat
- Hardcover
- Aantal pagina's
- 272
- ISBN10
- 8367790855
- ISBN13
- 9788367790857
- Reeks
- Categorieën
- Tags
- Kookboeken, Eten, Poolse Literatuur, Veganisme
- Beoordeling
- 4,55 van 5
- Aantekening
- Nowe, poręczne wydanie superbestsellera! Autorka zjeździła Wietnam, Tajlandię, Koreę, Indie, Bałkany, Maroko i Kalifornię, odwiedzając ponad pięćdziesiąt krajów, poznając ich kulturę przez pryzmat kuchni. Dla Marty Dymek kluczowe były regionalne przyprawy, tradycyjne śniadania, rytualne obiady, narodowe dania i słodkości, a także wygląd straganów i targowisk. Podczas podróży spisywała przepisy, notowała ciekawe połączenia i spotykała lokalnych kucharzy oraz gospodynie. Kuchnia roślinna nie ma granic; od wieków potrawy roślinne występują na całym świecie, niezależnie od klimatu. Wegańskie dania, takie jak meksykańskie guacamole, barszcz z uszkami czy afrykański gulasz z jarmużu, udowadniają, że w każdym kraju można znaleźć inspirujące przepisy, które odkrywają nowe smaki i łączą znane warzywa w niecodzienny sposób. Marta Dymek, blogerka i autorka kulinarnego bloga Jadłonomia, od sześciu lat dzieli się wegańskimi przepisami oraz wskazówkami na temat roślinnego gotowania. Współpracowała z różnymi magazynami kulinarnymi i prowadzi program Zielona rewolucja na kanale Kuchnia+.