De favoriet van de lezers is momenteel uitverkocht.
Meer over het boek
The author takes an insightful look at the influence of the oyster on four centuries of New York history, culture, economics, and culinary trends.
Een boek kopen
The Big Oyster, Mark Kurlansky
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2006
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Hardcover)
Zodra we het ontdekt hebben, sturen we een e-mail.
Betaalmethoden
We missen je recensie hier.
- Titel
- The Big Oyster
- Ondertitel
- New York on the Half Shell
- Taal
- Engels
- Auteurs
- Mark Kurlansky
- Uitgever
- Random House Digital, Inc.
- Jaar van publicatie
- 2006
- Formaat
- Hardcover
- Aantal pagina's
- 321
- ISBN10
- 0345476387
- ISBN13
- 9780345476388
- Reeks
- Tags
- Non-fictie, Historisch thema, Geschiedenis, Natuur, Wetenschap, Eten, New York, Microgeschiedenis
- Beoordeling
- 3,95 van 5
- Aantekening
- The author takes an insightful look at the influence of the oyster on four centuries of New York history, culture, economics, and culinary trends.