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Eine fesselnde Weltgeschichte des Essens von der Urgeschichte bis zur Gegenwart. Dieses Buch ist voll von faszinierenden Informationen, Überlieferungen und überraschenden Erkenntnissen – wie die Rolle von Zimt bei der Entdeckung Amerikas und wie Nahrung das Bevölkerungswachstum und die städtische Expansion beeinflusst hat.
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Kulturgeschichte des Essens, Reay Tannahill
- Taal
- Jaar van publicatie
- Bindwijze
- (Hardcover)
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Betaalmethoden
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- Titel
- Kulturgeschichte des Essens
- Taal
- Duits
- Auteurs
- Reay Tannahill
- Uitgever
- Wiener
- Formaat
- Hardcover
- Reeks
- Categorieën
- Oorspronkelijke titel
- Food in history
- Beoordeling
- 3,95 van 5
- Aantekening
- Eine fesselnde Weltgeschichte des Essens von der Urgeschichte bis zur Gegenwart. Dieses Buch ist voll von faszinierenden Informationen, Überlieferungen und überraschenden Erkenntnissen – wie die Rolle von Zimt bei der Entdeckung Amerikas und wie Nahrung das Bevölkerungswachstum und die städtische Expansion beeinflusst hat.