Uitverkocht
Culinary Pleasures
Cook Books and the Transformation of British Food
Auteurs
Boekbeoordeling
Meer over het boek
Presents the history of Britain's culinary evolution through the cookery books which have inspired us over the course of a century, beginning with Mrs Beeton and leading to the rise of the celebrity TV chef.
Een boek kopen
Culinary Pleasures, Nicola Humble
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2006
- Bindwijze
- (Paperback)
Zodra we het ontdekt hebben, sturen we een e-mail.
Betaalmethoden
We missen je recensie hier.
- Titel
- Culinary Pleasures
- Ondertitel
- Cook Books and the Transformation of British Food
- Taal
- Engels
- Auteurs
- Nicola Humble
- Uitgever
- Faber & Faber
- Jaar van publicatie
- 2006
- Formaat
- Paperback
- Aantal pagina's
- 342
- ISBN10
- 0571228712
- ISBN13
- 9780571228713
- Reeks
- Categorieën
- Tags
- Beoordeling
- 4,05 van 5
- Aantekening
- Presents the history of Britain's culinary evolution through the cookery books which have inspired us over the course of a century, beginning with Mrs Beeton and leading to the rise of the celebrity TV chef.