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Comer animales

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Cuando Jonathan Safran Foer iba a convertirse en padre empezó a preocuparse por la forma más responsable de alimentar a su hijo. ¿Cuáles son las consecuencias de comer animales para la salud? ¿Cuáles los efectos económicos, sociales y ambientales? ¿Por qué comemos animales? Mezclando con maestría filosofía, literatura, ciencia y narración de sus propias aventuras detectivescas, Comer animales explora el origen de nuestros hábitos alimenticios: desde las costumbres nacionales a las tradiciones familiares, pasando por una atroz falta de información. Con una profunda perspicacia, un equilibrado sentido ético y una creatividad desbordante, Safran Foer revela la espeluznante verdad sobre el precio pagado por el medio ambiente, el Tercer Mundo y los animales para que podamos tener carne en nuestras mesas. Comer Animales ha sido un éxito que ha despertado las pasiones y los debates más encendidos en Estados Unidos, Italia, Francia o Alemania. Éste no es sólo un libro sobre qué comemos: el sorprendente talento de Safran Foer apela a nuestra moral y responsabilidad como individuos y a nuestras esperanzas como sociedad. Pocas veces un libro ha dado tanto que hablar.

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Comer animales, Jonathan Safran Foer

Taal
Jaar van publicatie
2012
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(Paperback)
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4,2
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Titel
Comer animales
Taal
Spaans
Uitgever
Booket
Jaar van publicatie
2012
Formaat
Paperback
Aantal pagina's
432
ISBN10
8432210366
ISBN13
9788432210365
Reeks
Eerste editie
2009
Oorspronkelijke titel
Eating Animals
Beoordeling
4,2 van 5
Aantekening
Cuando Jonathan Safran Foer iba a convertirse en padre empezó a preocuparse por la forma más responsable de alimentar a su hijo. ¿Cuáles son las consecuencias de comer animales para la salud? ¿Cuáles los efectos económicos, sociales y ambientales? ¿Por qué comemos animales? Mezclando con maestría filosofía, literatura, ciencia y narración de sus propias aventuras detectivescas, Comer animales explora el origen de nuestros hábitos alimenticios: desde las costumbres nacionales a las tradiciones familiares, pasando por una atroz falta de información. Con una profunda perspicacia, un equilibrado sentido ético y una creatividad desbordante, Safran Foer revela la espeluznante verdad sobre el precio pagado por el medio ambiente, el Tercer Mundo y los animales para que podamos tener carne en nuestras mesas. Comer Animales ha sido un éxito que ha despertado las pasiones y los debates más encendidos en Estados Unidos, Italia, Francia o Alemania. Éste no es sólo un libro sobre qué comemos: el sorprendente talento de Safran Foer apela a nuestra moral y responsabilidad como individuos y a nuestras esperanzas como sociedad. Pocas veces un libro ha dado tanto que hablar.