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Esiste una fortuna semplice, alla portata di quella di poterci preparare i nostri dolci da noi, in casa. Ecco qui riunite molte ricette facilissime di cui conserviamo dall'infanzia il ricordo crostata di frutta, biscotti, panini con l'uvetta, frittelle di mele, torta allo yogurt... Dalle regole base della pasticceria alla realizzazione dei dessert più elaborati e raffinati come la composta di mele e caramello o la tradizionale mousse al cioccolato. Da assaporare chiudendo gli occhi.

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Dolci fatti in casa, Laurence Laurendon, Gilles Laurendon, Akiko Ida

Taal
Jaar van publicatie
2005
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(Paperback),
Staat van het boek
Goed
Prijs
€ 1,99

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Titel
Dolci fatti in casa
Taal
Italiaans
Jaar van publicatie
2005
Formaat
Paperback
Aantal pagina's
159
ISBN10
8886988745
ISBN13
9788886988742
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Aantekening
Esiste una fortuna semplice, alla portata di quella di poterci preparare i nostri dolci da noi, in casa. Ecco qui riunite molte ricette facilissime di cui conserviamo dall'infanzia il ricordo crostata di frutta, biscotti, panini con l'uvetta, frittelle di mele, torta allo yogurt... Dalle regole base della pasticceria alla realizzazione dei dessert più elaborati e raffinati come la composta di mele e caramello o la tradizionale mousse al cioccolato. Da assaporare chiudendo gli occhi.