Bookbot

Die Hotel- und Restaurationsküche

Ein umfassendes Handbuch und Nachschlagewerk für den gesamten Bereich der Küche

Parameters

  • 662bladzijden
  • 24 uur lezen

Een boek kopen

Die Hotel- und Restaurationsküche, Heinz Klinger

Taal
Jaar van publicatie
1986,
Staat van het boek
Beschadigd
Prijs
€ 28,17

Betaalmethoden

Nog niemand heeft beoordeeld.Tarief

Titel
Die Hotel- und Restaurationsküche
Ondertitel
Ein umfassendes Handbuch und Nachschlagewerk für den gesamten Bereich der Küche
Taal
Duits
Uitgever
Pfanneberg
Jaar van publicatie
1986
Aantal pagina's
662
ISBN10
3805702841
ISBN13
9783805702843
Reeks
Tags