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Tessiner Küche

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Erica Bänziger

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Marroni, Olivenöl, Ziegen- und Schafskäse, Kräuter, Honig, Wein. dies sind nur einige der Lebensmittel, denen die Rezepte in diesem dreisprachigen Band gewidmet sind. Der Geschmack des Südens, der kulinarische Genuss unverfälschter Speisen und das Entdecken regionaler Produkte standen dem Kochbuch Pate, welches die Autorin ihrer Wahlheimat und allen Freundinnen und Freunden des Tessins widmet.

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Tessiner Küche, Erica Bänziger

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Jaar van publicatie: 2005
Bindwijze: (Hardcover)

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Titel: Tessiner Küche
Auteurs: Erica Bänziger
Uitgever: Fona
Jaar van publicatie: 2005
Formaat: Hardcover
Aantal pagina's: 91
ISBN10: 3037801964
ISBN13: 9783037801963
Reeks
Tags: Non-fictie, Kookboeken, Culinaire kunst & Gastronomie
Aantekening: Marroni, Olivenöl, Ziegen- und Schafskäse, Kräuter, Honig, Wein. dies sind nur einige der Lebensmittel, denen die Rezepte in diesem dreisprachigen Band gewidmet sind. Der Geschmack des Südens, der kulinarische Genuss unverfälschter Speisen und das Entdecken regionaler Produkte standen dem Kochbuch Pate, welches die Autorin ihrer Wahlheimat und allen Freundinnen und Freunden des Tessins widmet.