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Das Buch "TEUBNER Messer" ist ein umfassendes Werk über Küchenmesser, das deren Ursprung, Herstellung und Verwendung beleuchtet. Es bietet 30 Schneidetechniken mit passenden Rezepten von Spitzenköchen, unterstützt durch anschauliche Stepfotos, um Hobbyköchen das professionelle Schneiden zu erleichtern.
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TEUBNER Messer,
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2014
- Bindwijze
- (Hardcover),
- Staat van het boek
- Zeer goed
- Prijs
- € 36,99
Betaalmethoden
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- Titel
- TEUBNER Messer
- Taal
- Duits
- Auteurs
- Uitgever
- GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
- Jaar van publicatie
- 2014
- Formaat
- Hardcover
- Aantal pagina's
- 288
- ISBN10
- 3833838469
- ISBN13
- 9783833838460
- Reeks
- Tags
- Kookboeken, Eten
- Aantekening
- Das Buch "TEUBNER Messer" ist ein umfassendes Werk über Küchenmesser, das deren Ursprung, Herstellung und Verwendung beleuchtet. Es bietet 30 Schneidetechniken mit passenden Rezepten von Spitzenköchen, unterstützt durch anschauliche Stepfotos, um Hobbyköchen das professionelle Schneiden zu erleichtern.