Lorraine Clissold Volgorde van de boeken

Deze auteur dompelde zich meer dan tien jaar onder in de culinaire wereld van China, gefascineerd door een natie die van lekker eten hield. Ze leerde Mandarijn-Chinees om met chefs en restauranthouders te praten en verdiepte zich in de traditionele Chinese geneeskunde. Na haar terugkeer in haar thuisland wilde ze de Chinese voeding demystificeren en het Westen laten zien hoe voedsel kan bijdragen aan fitheid in plaats van dikmakend te zijn.