Clodagh McKenna Volgorde van de boeken

Deze auteur promoot lokale ingrediënten en inspireert lezers met toegankelijke, seizoensgebonden kookkunst. Haar kookboeken en televisieseries vieren de eenvoudige kwaliteit van verse voeding en moedigen een verbinding aan met de oorsprong van ingrediënten. Met haar werk beoogt ze mensen dichter bij het voedsel dat ze eten en het bereidingsproces te brengen. Haar aanpak benadrukt het delen van culinaire kennis en het bevorderen van de gemeenschap rondom eten.