Bethany Kehdy Volgorde van de boeken

Bethany Kehdy is een culinair auteur en presentator die wordt geprezen om haar provocerende en frisse interpretatie van de Midden-Oosterse keuken. Voortbouwend op een jeugd doorgebracht op een voorouderlijke boerderij in Libanon in turbulente tijden, leerde ze uit eerste hand de kunst van de traditionele voedselbereiding en -conservering. Kehdy vermengt vakkundig nostalgische herinneringen aan authentieke Midden-Oosterse gerechten met een moderne aanpak, gevormd door haar reis-ervaren smaakpalet. Haar werk biedt een boeiende verkenning van rijke smaken en cultureel erfgoed, opnieuw uitgevonden voor het publiek van vandaag.