Poslední mise Miss Fortune
- 194bladzijden
- 7 uur lezen
Poslední mise: Miss Fortune - odhalení příběhu obětí a přežití.
John DeMers Volgorde van de boeken (chronologisch)
John DeMers voelt een diepe verbondenheid met het Caribisch gebied, een wereld die hij beschouwt als zijn spirituele thuis, en vindt een verwantschap met zijn roots in New Orleans. Zijn uitgebreide oeuvre, dat talrijke boeken omvat, verkent voornamelijk de culinaire tradities en smaken van de regio. Met een rijke achtergrond als verslaggever brengt DeMers een uniek perspectief in zijn schrijven, waarbij hij gastronomie en cultureel erfgoed met elkaar verweeft. Zijn verhalen bieden lezers een boeiende en informatieve reis door de levendige smaken en de geschiedenis van het Caribisch gebied.
Dominique's Tropical Latitudes
- 160bladzijden
- 6 uur lezen
One of America's most innovative chefs delves into a lesser-known aspect of global cuisine: the effect of crossing cultures, and therefore cuisines, in the world's tropical belt. Nearly all major European and Asian cultures have had adventures (and misadventures) in the tropics for more than a thousand years, leaving behind an exotic, tangled, and delicious web of influences. Once thought to be the simple home of the pineapple or coconut, the tropics from the Caribbean to Latin America to India to Vietnam are now understood to be one of the most fascinating culinary regions imaginable.
Caribbean Desserts
- 146bladzijden
- 6 uur lezen
Glossy paperback 1992 146p. 9.00x7.00x0.45. Street sweets; Cakes; Fruit specialties; Pies and Tarts; Puddings & Pones; Chilled delights; Coffees ; Other Beverages; Sources of Caribbean Foods.