Bookbot

Deh-Ta Hsiung Boeken

    Deze auteur duikt in de rijke wereld van de Chinese keuken en onthult de diepe verbindingen met filosofie en geschiedenis. Haar doel is om de Chinese culinaire kunst te demystificeren, die vaak omgeven is door misverstanden. Door haar geschriften en onderwijs deelt ze een benadering die de filosofie benadrukt als fundament, technieken als bouwstenen, en heerlijk eten als natuurlijk resultaat. Haar werk nodigt lezers uit om de Chinese keuken te ontdekken en te waarderen in al haar complexiteit en schoonheid.

    Chinese Cookery
    Classic Chinese
    Fresh Tastes of Asia
    Chinese cookery
    De Oosterse keuken
    De complete keuken van China

    • De complete keuken van China

      • 256bladzijden
      • 9 uur lezen

      In China zijn het eten en het leven onlosmakelijk met elkaar verbonden. Of de Chinezen nu een familiemaal, dimsum, een banket - of feestdaggerecht maken, ze getroosten zich de grootste moeite om een evenwichtig en harmonieus resultaat te bereiken.De Chinese keuken is een van de bekendste keukens ter wereld. Dit boek bevat een boeiende verzameling recepten; niet alleen de favorieten uit het Westen komen aan bod, maar ook recepten van familiemaaltijden, streekgerechten, feestelijke gerechten, snacks en zoete lekkernijen.Dit alles is geïllustreerd met sfeervolle foto's van dit bijzondere land.

      De complete keuken van China

    • De Oosterse keuken

      Authentieke recepten en klassieke ingrediënten uit China, Hongkong, Japan, Korea, Maleisië, Singapore, Thailand, Birma, Indonesië, de Filipijnen en Vietnam - druk 1

      • 264bladzijden
      • 10 uur lezen
      De Oosterse keuken

    • Classic Chinese

      Authentic Dishes from the Orient

      • 64bladzijden
      • 3 uur lezen

      Classic Chinese unveils the mysteries of this exotic cuisine and gives information on over 40 dishes, including where to get the more obscure ingredients.

      Classic Chinese

    • Vis-à-Vis: China

      Beijing, Shanghai, Pagoden, Feste, Terrakotta-Armee, Berge, Gärten, Architektur, Spezialitäten, Tempel, Hotels - regelmäßig neu aktualisiert

      • 672bladzijden
      • 24 uur lezen

      From the enigmatic Terracotta Warriors to the buzzing nightlife of Shanghai, China has much to offer the tourist. This guide explores the major must-see attractions of the country, as well as providing tips on where to find the finest in Oriental cuisine.

      Vis-à-Vis: China