Jian Ju Boeken

The book addresses the significant issue of food loss, particularly focusing on perishable items like fruits and vegetables that have a limited shelf life. It emphasizes the need for sustainable and accessible preservation technologies to reduce waste and improve storage solutions. By exploring innovative methods, the text highlights the importance of enhancing food preservation to combat the growing problem of food scarcity.

Diese Anthologie aus dem Jahr 2009 präsentiert unveröffentlichte chinesische Gegenwartslyrik und ermöglicht deutschen Lesern erstmals den Zugang zu bedeutenden Poeten Chinas. Die kongenialen Übersetzungen von Wolfgang Kubin und Gao Hong zeigen die Vielfalt der Stile und Themen. Bekannte und neue Stimmen überraschen und berühren die Leser.