Meer dan een miljoen boeken binnen handbereik!
Bookbot

Gary Taubes

    Gary Taubes is een Amerikaanse wetenschapsjournalist wiens werk diep ingaat op wetenschappelijke controverses en de wetenschap achter de menselijke gezondheid. Zijn schrijven onderzoekt kritisch complexe wetenschappelijke debatten en daagt vaak gevestigde ideeën uit om de betwiste aspecten van onderzoek te ontdekken. De focus van Taubes is geëvolueerd van fysica naar geneeskunde en voeding, waar hij ernaar streeft de wetenschap te demystificeren en te onthullen waarom we zo vaak vertrouwen op misleidende informatie. Zijn proza staat bekend om zijn vermogen om tot de kern van wetenschappelijke onderwerpen te komen en deze toegankelijk te presenteren aan de lezer.

    Gary Taubes
    The Case Against Sugar
    Case Against Sugar
    Good Calories, Bad Calories
    Why We Get Fat
    The Case for Keto
    Case for Keto