Hans-Jürgen Blaasch Volgorde van de boeken (chronologisch)

Das Fachbuch der Gastronomie

Praktische Fachkunde für : - den Fachgehilfen/die Fachgehilfin im Gastgewerbe : - den Restaurantfachmann/die Restaurantfachfrau und : - den Hotelfachmann/die Hotelfachfrau