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Täglich frische Salate erhalten Ihre Gesundheit

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Unglaublich, aber wahr: Der zivilisierte Mensch ist „unterernährt“ - davon ist der bekannte Ernährungswissenschaftler Dr. Walker überzeugt. Was unserer Ernährung nämlich häufig fehlt, sind die lebenswichtigen Vitalstoffe. Nur frisches Gemüse und Früchte liefern ausreichend Enzyme, Mineralstoffe, Vitamine und Faserstoffe. Dr. Walker erklärt die Bedeutung der Vitalstoffe für die Gesundheit und erläutert, warum verarbeitete Produkte aus der Lebensmittelindustrie dem Körper schaden. 100 Rezepte zeigen, wie lecker süße und herzhafte Salate auch ohne Beigaben sein können.

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Täglich frische Salate erhalten Ihre Gesundheit, Norman W. Walker

Taal
Jaar van publicatie
2001
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(Hardcover)
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Titel
Täglich frische Salate erhalten Ihre Gesundheit
Taal
Duits
Uitgever
Waldthausen
Jaar van publicatie
2001
Formaat
Hardcover
ISBN10
3898810402
ISBN13
9783898810401
Reeks
Oorspronkelijke titel
Diet and salad
Aantekening
Unglaublich, aber wahr: Der zivilisierte Mensch ist „unterernährt“ - davon ist der bekannte Ernährungswissenschaftler Dr. Walker überzeugt. Was unserer Ernährung nämlich häufig fehlt, sind die lebenswichtigen Vitalstoffe. Nur frisches Gemüse und Früchte liefern ausreichend Enzyme, Mineralstoffe, Vitamine und Faserstoffe. Dr. Walker erklärt die Bedeutung der Vitalstoffe für die Gesundheit und erläutert, warum verarbeitete Produkte aus der Lebensmittelindustrie dem Körper schaden. 100 Rezepte zeigen, wie lecker süße und herzhafte Salate auch ohne Beigaben sein können.