Bookbot

Boekbeoordeling

4,5(43)Tarief

Meer over het boek

M. D. Rettigová se stala vskutku průkopnicí nově pojaté kuchařské literatury začátku 19. století. Přinesla do stravování řadu nových myšlenek a Domácí kuchařka aneb pojednání o masitých a postních pokrmech pro dcerky české a moravské se doslova stala bestsellerem. Třebaže jsou recepty mnohdy finančně náročné, někdy méně zdravé, najde se v knize bohatý výběr čerstvých salátů a na 50 zeleninových pokrmů. Pokud tuto knihu vezme do ruky současná nápaditá kuchařka, tak "vrazí" do moučníku polovinu vajec, vynechá v přípravě omáčky tmavou tučnou zásmažku, zkrátí dobu tepelného zpracování a výsledkem je moderní chutné jídlo.

We hebben in totaal boeken Domácí kuchařka (1986) op voorraad.

Een boek kopen

Domácí kuchařka, Magdalena Dobromilova Rettigová, Felicitas Wünschová

Taal
Jaar van publicatie
1986
product-detail.submit-box.info.binding
(Hardcover),
Staat van het boek
Goed
Prijs
€ 18,49

Betaalmethoden

4,5
Zeer goed
43 Beoordelingen

We missen je recensie hier.