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- 319bladzijden
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Das Kochbuch aus dem Londoner Kultrestaurant „Moro“ ist ein Erlebnis für die Sinne: Es verbindet auf brillante Weise die original spanische Küche mit den kulinarischen Einflüssen der maurischen Vergangenheit. 120 Rezepte - einzigartig in ihrer Mischung aus mediterraner Frische, orientalischer Raffinesse und exotischen Gewürzen.
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Casa Moro, Samantha Clark
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2005
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- (Hardcover)
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Betaalmethoden
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- Titel
- Casa Moro
- Taal
- Duits
- Auteurs
- Samantha Clark
- Uitgever
- Dorling Kindersley
- Jaar van publicatie
- 2005
- Formaat
- Hardcover
- Aantal pagina's
- 319
- ISBN10
- 3831007306
- ISBN13
- 9783831007301
- Reeks
- Tags
- Non-fictie, Kookboeken, Culinaire kunst & Gastronomie, Handleidingen en Gidsen, Eten, Spaanse literatuur
- Oorspronkelijke titel
- Casa Moro
- Beoordeling
- 4,25 van 5
- Aantekening
- Das Kochbuch aus dem Londoner Kultrestaurant „Moro“ ist ein Erlebnis für die Sinne: Es verbindet auf brillante Weise die original spanische Küche mit den kulinarischen Einflüssen der maurischen Vergangenheit. 120 Rezepte - einzigartig in ihrer Mischung aus mediterraner Frische, orientalischer Raffinesse und exotischen Gewürzen.