Je koopt precies het boek dat op de foto staat
Parameters
Meer over het boek
Učebnice pro kuchaře a číšníky podává přehled o přípravě, technologii pokrmů v restauracích a jídelnách. Suroviny , zpracování, tepelné úpravy, druhy potravin a výsledný produkt.
We hebben in totaal boeken Technologie přípravy pokrmů 1: Učebnice pro kuchaře a číšníky (1996) op voorraad.
Een boek kopen
Technologie přípravy pokrmů 1: Učebnice pro kuchaře a číšníky, Irena Balogová, Mikuláš Matejka
- Taal
- Jaar van publicatie
- 1996
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Paperback),
- Staat van het boek
- Goed
- Prijs
- € 2,49
Betaalmethoden
We missen je recensie hier.