Nog niemand heeft beoordeeld.
- Titel
- Gastronomie
- Ondertitel
- Grundstufe
- Taal
- Duits
- Auteurs
- F. Jürgen Herrmann
- Uitgever
- Handwerk und Technik GMBH
- Jaar van publicatie
- 2000
- Formaat
- Hardcover
- Aantal pagina's
- 354
- ISBN10
- 3582400506
- ISBN13
- 9783582400505
- Reeks