Het boek is momenteel niet op voorraad
Meer over het boek
This insightful book by Ferran Adrià's elBullifoundation delves into the origins of cooking, examining the evolution of cuisine, tools, and techniques. It raises thought-provoking questions about the nature of cooking and raw food, enriched with engaging text and visuals, making it essential for any culinary enthusiast's collection.
Een boek kopen
The Origins of Cooking, Ferran Adrià, Elbullifoundation
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2021
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Hardcover)
Zodra we het ontdekt hebben, sturen we een e-mail.
Betaalmethoden
Nog niemand heeft beoordeeld.