Het boek is momenteel niet op voorraad
Meer over het boek
In this detailed study, Hâlène Jawhara Piér explores the dishes, ingredients, techniques, and aesthetic principles of a sophisticated cuisine that has subtly influenced modern Spanish and Portuguese recipes.
Een boek kopen
Jews, Food, and Spain, Helene Jawhara Piner
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2022
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Hardcover)
Zodra we het ontdekt hebben, sturen we een e-mail.
Betaalmethoden
Nog niemand heeft beoordeeld.