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Emotionen und Essverhalten

Mood-Food am Beispiel Schokolade

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Die wissenschaftliche Arbeit untersucht die Wechselwirkungen zwischen Emotionen und Essverhalten. Sie analysiert verschiedene Formen des emotionsbedingten Essens und beleuchtet, wie Emotionen das Essverhalten beeinflussen und umgekehrt. Durch die detaillierte Betrachtung dieser Zusammenhänge wird ein tieferes Verständnis für die psychologischen Mechanismen hinter dem Essen in emotionalen Kontexten geschaffen.

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Emotionen und Essverhalten, Annelina Waller

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2014
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(Paperback)
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