Het boek is momenteel niet op voorraad
Meer over het boek
Focusing on the preservation methods of fishery products, this high-quality reprint of the original 1899 edition offers timeless insights into food preservation techniques. It serves as a valuable resource for understanding historical practices and their relevance to modern-day food safety and quality.
Een boek kopen
The preservation of fishery products for food, Charles Hugh Stevenson
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2017
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Paperback)
Zodra we het ontdekt hebben, sturen we een e-mail.
Betaalmethoden
Nog niemand heeft beoordeeld.