Het boek is momenteel niet op voorraad
Meer over het boek
Focusing on simplicity and economy, this 1859 volume by renowned Victorian chef Charles Francatelli adapts his gourmet recipes for the modern home cook. By transforming dishes originally created for affluent patrons, he opens the door for everyday cooks to enjoy elegant meals without the lavish ingredients typically associated with high-class dining.
Een boek kopen
The Modern Cook, Charles Elme Francatelli
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2008
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Paperback)
Zodra we het ontdekt hebben, sturen we een e-mail.
Betaalmethoden
Nog niemand heeft beoordeeld.