Filters
€
-€
-
In totaal 500+ titels
Qualitätsnormen und Deklarationsvorschriften für verarbeitetes Obst und Gemüse
AuteurscollectiefUitverkochtMoštovny: Příspěvek pro vybudování a organisaci průmyslu nekvašených ovocných šťáv nápojových
Jaroslav Stockar BernkopfUitverkochtTechnologie kvasného průmyslu. Výroba lihu a ušlechtilých pálenek z ovoce. Výroba octa
Otakar VondráčekUitverkochtTechnologie drožďařství. 2. díl, Suroviny a pomocné látky. Výroba pekařského droždí na veliko. Výrobky a odpadky
Václav JonášUitverkochtPokroky ve vědě a v praxi (Sborník referentů z XIX. celostátního sjezdu Společnosti pro racionální výživu konaného ve dnech 13. až 15. října 1970 v Karlových Varech)
AuteurscollectiefUitverkochtVýroba míšených nápojů : učební text pro kvalifikační kursy obchodně provozních pracovníků
Alexander MikškovicUitverkochtVojenská kuchařka, totiž, Kuchařská kniha c. a k. vojska: Se 178 recepty, mnoha vyobrazeními a s odbočkami až do současnosti
Petr HavelUitverkochtPodmínky pro výrobu a prodej zmrzlin a receptury včetně technologických postupů výroby
Zdenka KratochvílováUitverkochtSacharidové vlny. 2, Jídelníčky a praktické recepty pro efektivní spalování tuků
Michal KulštejnUitverkochtSměrnice k zajištění a provádění požární ochrany v potravinářském průmyslu
AuteurscollectiefUitverkochtSměrnice pro zajištění bezpečnosti při práci ve výrobnách suchého škrobu a dextrinu
AuteurscollectiefUitverkocht















































