Bookbot

Sýry: Druhy a recepty

Auteurs

Boekbeoordeling

4,0(1)Tarief

Parameters

  • 288bladzijden
  • 11uren

Meer over het boek

Základní informace o výrobě sýrů, jejich dělení podle tučnosti a obsahu sušiny, o skladování, servírování a typických sýrařských zemích. Popis nejznámějších druhů evropských sýrů od A do Z včetně původu, obsahu tuku, charakteristických vlastností a historie. Použití jednotlivých sýrů v teplé a studené kuchyni a vhodný doporučený nápoj umocňující aroma a vůni.

We hebben in totaal boeken Sýry: Druhy a recepty (2006) op voorraad.

Een boek kopen

Sýry: Druhy a recepty, kolektiv

Taal
Jaar van publicatie
2006
product-detail.submit-box.info.binding
(Hardcover),
Staat van het boek
Goed
Prijs
€ 5,99

Betaalmethoden

4,0
Zeer goed
1 Beoordelingen

We missen je recensie hier.