Het boek is momenteel niet op voorraad
Meer over het boek
Aus dem Inhalt von „Die goldenen Regeln der Lebensmittelhygiene“: * Was bedeutet Hygiene?* Die richtige Arbeitskleidung* Händehygiene* Umgang mit offenen Wunden* Meldepflicht einhalten* Keimvermehrung verhindern* Die richtige Lagerhygiene* Umgang mit leicht verderblichen Lebensmitteln* Reinigung und Desinfektion* Was bedeutet HACCP?* Dokumentation – aber richtig!
Een boek kopen
Las reglas esenciales de higiene alimentaria, Meike Strecker
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2009
Zodra we het ontdekt hebben, sturen we een e-mail.
Betaalmethoden
Nog niemand heeft beoordeeld.