Je koopt precies het boek dat op de foto staat
Parameters
- Aantal pagina's
- 183bladzijden
- Leestijd
- 7uren
Meer over het boek
Uvádí technologické postupy cukrářských výrobků a restauračních moučníků, popisuje výrobu speciálních nepečených výrobků. Značnou pozornost věnuje přípravě ozdob, zmrzlin a zmrzlinových výrobků a dietním výrobkům
Een boek kopen
Cukrářská výroba III, Ludvík Bláha, Věra Conková
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2001
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Paperback),
- Staat van het boek
- Zeer goed
- Prijs
- € 8,99
Betaalmethoden
Nog niemand heeft beoordeeld.