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Die Ruhrgebietsküche ist weit mehr als „Pommes rot/weiß“. Sie vereint verschiedenste kulinarische Einflüsse. Die Ruhrgebietsküche liebt es deftig, schnörkellos und vielseitig. Neben pikanten Eintöpfen und Suppen verführen schmackhafte Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte zum Nachkochen und Genießen. Aber auch Süßes hat hier seinen Platz; Nachspeisen, Kuchen und Gebäck für jeden Anlaß runden die breite Geschmackspalette ab.
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Mein Ruhrgebiets-Kochbuch, Auteurscollectief
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2003
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- (Hardcover),
- Staat van het boek
- Goed
- Prijs
- € 0,49
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- Titel
- Mein Ruhrgebiets-Kochbuch
- Taal
- Duits
- Auteurs
- Auteurscollectief
- Jaar van publicatie
- 2003
- Formaat
- Hardcover
- Aantal pagina's
- 146
- ISBN10
- 3898363317
- ISBN13
- 9783898363310
- Reeks
- Aantekening
- Die Ruhrgebietsküche ist weit mehr als „Pommes rot/weiß“. Sie vereint verschiedenste kulinarische Einflüsse. Die Ruhrgebietsküche liebt es deftig, schnörkellos und vielseitig. Neben pikanten Eintöpfen und Suppen verführen schmackhafte Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte zum Nachkochen und Genießen. Aber auch Süßes hat hier seinen Platz; Nachspeisen, Kuchen und Gebäck für jeden Anlaß runden die breite Geschmackspalette ab.