Het boek is momenteel niet op voorraad
Meer over het boek
After covering the subject of innovation in the food sector, this Brief of work will discuss the various first- and second-generation product categories distributed in Europe starting from the period of post-war reconstruction, in order to illustrate the reasons that led to their birth and development on the market.
Een boek kopen
New Food Products: Evolution, Innovation Rate, and Market Penetration, Angela Tarabella
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2019
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Paperback)
Zodra we het ontdekt hebben, sturen we een e-mail.
Betaalmethoden
Nog niemand heeft beoordeeld.