Het boek is momenteel niet op voorraad
Meer over het boek
Dwight Furrow examines the contemporary fascination with food and culinary arts not only as global spectacle, but also as an expression of control, authenticity, and playful creation for individuals in a homogenized, and increasingly public, world.
Een boek kopen
American Foodie, Dwight Furrow
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2016
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Hardcover)
Zodra we het ontdekt hebben, sturen we een e-mail.
Betaalmethoden
Nog niemand heeft beoordeeld.